Het is er weer weer voor… een heerlijk zelf gemaakte Mojito.
Hier het recept voor de enige echte
mojito.
Ingrediënten: 60 ml Havana Club Rum (ik neem altijd de
Aňejo 3 Aňos), ½ limoen in 4 partjes gesneden, 3
takjes munt, 1 á 2 theelepels fijne rietsuiker, crushed ice of ijsklonten, ijskoud
bruisend mineraalwater
Giet de rum in een niet al te hoog longdrink glas.
Voeg 3 partjes limoen bij de rum in het glas. Strip de munt blaadjes van 2
takjes en voeg toe aan de rum in het glas. Voeg de suiker toe. Pers de limoen
en de munt in het glas met een stampertje, of roer heftig met een lepel. Voeg
het crushed ice of de ijsklonten toe, vul af met Soda Water.
Cheers!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten